La verdad que entre médicos, disfraces y encargos de tartas no he parado.
La de mañana me trae loca,ese personajillo azul,no hay manera de hacerle el gorro en condiciones,jajaja.
Y los disfraces!
Toda la semana buscando un disfraz para mi niña,hoy quiero de princesa,no no de monster high,no de pirata! Al final de esqueleto y de barbie mariposa y que guapa iba la jodida!
Hoy os traigo una receta salada,a ver si pongo alguna dulce mañana.
Para mi hija cuando quiero que coma algo le digo que es de princesa! Jajajaja
Las natillas le añadimos unos fideos de colores o unos corazones y natillas de princesa!
Pues estos rollitos de jamón y queso super fáciles son rollitos de princesa! Y como se los come la jodida.
Es una cena rápida de hacer y con una ensalada,lombarda le pongo ( es lechuga de princesa) se la come muy bien.
INGREDIENTES:
- 300 grs de jamón york para sandwich
- 300 grs de queso en lonchas
- 1 huevo
- sal
- harina
- pan rallado
- aceite
- palillos
Se coge una loncha de jamón y se extiende.
Encima ponemos una loncha de queso y encima otra de jamón y hacemos un rulo.
Lo cerramos por los lados atravesándolo con un palillo.
En un plato hondo batimos un huevo con un poco de sal,en otro ponemos harina y en otro ponemos pan rallado.
Pasamos el rollo primero por harina,luego por huevo y finalmente por pan rallado.
Ponemos una sartén al fuego con aceite bien caliente o si lo prefieres en la freidora y freímos los rollitos.
Escurrimos en papel de cocina y servimos con un poco de ensalada.
Acordaros de quitar los palillos al servir!!!
