sábado, 8 de febrero de 2014

GALLETAS DE CHOCOLATE


Hoy vamos con una receta super sencilla y rápida,con pocos ingredientes y como no, para hacer con niños.
Son unas galletas de leche condensada y chocolate pero si se quiere se le pueden añadir nueces,aromas, pasas lo que te apetezca.


INGREDIENTES:

* 100 grs de mantequilla pomada
* 100 grs de leche condensada
* 50 grs de chocolate desgrasado o cualquier chocolate en polvo
* 100 grs de harina normal
* 1 gaseosa
* 1 cucharada de aroma de vainilla

PREPARACIÓN: 

Batir la mantequilla con el cacao y el aroma hasta conseguir una crema suave.

Añadir la leche condensada y batir. Tamizar la harina con la gaseosa y mezclar suavemente.
Precalentar el horno a 180 grados.
En una bandeja de horno poner papel sulfurado. Hacer bolas con la masa y colocar encima de la bandeja separadas porque luego crecen.


Meter al horno durante 10 minutos. Dejar enfriar en una rejilla.
Se pueden guardar en cajas metálicas y aguantan mucho.

Fácil verdad? Pues ahora a hacerlas!!!





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